Бухучет в ресторанах и кафе имеет нюансы при расчете себестоимости, выручки и чистой прибыли. В первую очередь они обусловлены тем, что в рамках одного заведения осуществляется производство, торговля в розницу и предоставление услуг. Также следует учитывать применяемый налоговый режим – от этого напрямую зависят объемы, сложность учета, лимиты по годовому доходу и максимальная численность персонала.

В процессе выполнения договора его сумму и условия можно корректировать путем подписания дополнительных соглашений. Но как быть в случае, когда сделка завершена, заказчик обнаружил брак товаров, а поставщик намерен предоставить скидку? В такой ситуации выставляется особый тип счета-фактуры – корректировочный (КСФ). Он открывает возможность для изменения налоговой базы после подачи отчетности без нарушения требований НК РФ. Рассмотрим подробнее, что в юридическом плане понимается под КСФ, в каких еще случаях его применяют, а также взглянем, какие сведения требуется прописывать в КСФ.

Амортизация осуществляется во всех компаниях и предприятиях, так или иначе связанных с выпуском продукции или оказанием услуг. Основные средства любого типа: имущественные или нематериальные – подвергаются устареванию. Износу подвержено как программное обеспечение, так и промышленные линии, тяжелый инвентарь, грузовой автотранспорт. Рассмотрим, какие есть виды амортизации основных средств, какие из них наиболее актуальны в 2024 году, а также представим информацию, какие при начислении амортизации основных средств используются проводки.